Tartare de bar au fruit de la passion
Recette tartare de bar au fruit de la passion Calories 176 niveau de difficulté facile Temps de préparation 10min Temps de cuisson aucune Nombre de personne(s) 4 Ingrédients 350 g de bar 2 fruits de la passion 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 20 g de gingembre frais Sel, poivre timut Instructions 1. Découpez le bar en petits morceaux2. Rappez le gingembre finement3. Mélangez le bar, le gingembre rapé, la pulpe des fruits de la passion, l’huile...
Velouté carotte potiron
Recette velouté potiron Calories 75 niveau de difficulté facile Temps de préparation 15min Temps de cuisson 25min Nombre de personne(s) 2 Ingrédients 200 g de potiron pelé 200 g de carottes 1/2 oignon 10 g de beurre Epices : cumin, curcuma Graines de courge Sel, poivre Instructions 1. Pelez le potiron, retirez les graines et coupez la chair en cubes.2. Pelez les carottes et coupez-les en morceaux.3. Pelez l’oignon et coupez-le en morceaux.4. Dans une casserole,...
